Así comenza la tradicion..
Hoy es 28 de noviembre, ultimo jueves del mes de noviembre, día
escogido en los EE.UU para dar gracias, yo las doy por la única razón de
existir y lo demás nos va llegando.
Yo antes creía que los pavos
y los guanajos eran dos animales diferente, que los guanajos vivían en Cuba, más
exactamente en la casa de la tía Ramona donde siempre los veía, que no podían ser
blancos que eso solo era para los pavos, que la gente rica comía pavo y los
pobres guanajos. Aquí aprendí que el pavo no es lo más sabroso par nuestro
paladar, me gustaba más el guanajo pero también aprendí que un día como hoy
casi todos lo comen y que no se trata de comida solo para ricos y aprendí a
comerlo , no a cocinarlo pero todos los años me invento uno y sabe delicioso.
Felicidades a todos mis
amigos, a mis enemigos porque sin ellos no sería tan lista y tan fuerte, a mi familia,
a Mateo que no sabe de estas cosas y es muy difícil explicarle, el pobrecillo
come pavo como el resto de la familia, me encantan las tradiciones y como en mi
país me las borraron, me suma a esta que me gusta tanto, porque hay que ser
agradecidos y así se lo enseñe a mis
hijos. Amen que aunque no estoy rezando queda muy bien para un día como este 28
de noviembre, día de Acción de Gracias en los Estados unidos de América.
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